{"product_id":"brunn-tourbe-cl-1-1-organic-single-malt-whisky-francais","title":"Brunn – Tourbé CL-1.1 – Organic Single Malt – Whisky Français","description":"\u003ch2\u003eBrunn – Tourbé CL-1.1 – Organic Single Malt – Whisky Français\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eBrunn Tourbé CL-1.1\u003c\/strong\u003e est la version fumée et caractère de la gamme Brunn, distillée dans les Vosges alsaciennes. Distillé à partir d’orge maltée biologique tournée à la tourbe, il est vieilli en fûts de chêne français et embouteillé sans filtration à froid. Sa robe ambre profond et son profil aromatique fumé et complexe en font un whisky bio d’exception, qui réconcilie la tradition tournée à la tourbe des îles écossaises avec le terroir alsacien.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e Ambre doré profond aux reflets cuivrés, limpide et brillante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Expressif et complexe, il dévoile des arômes de tourbe fumée, de malt grilleté, de vanille, de fruits secs (abricot, raisin), d’épices douces et d’une touche minérale. La fumée est présente mais élégante, sans dominer les autres arômes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Ronde, équilibrée et complexe, la bouche offre des saveurs de tourbe fumée, de malt, de caramel, de fruits secs et d’épices. La texture est soyeuse et la finale est longue, fumée et persistante, avec une belle complexité aromatique. Un whisky bio tourné à la tourbe d’exception, reflet du savoir-faire artisanal alsacien.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eAccords \u0026amp; suggestions\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdéal en digestif, avec des charcuteries fumées, du saumon fumé, des fromages à pâte pressée ou du chocolat noir. À déguster pur ou avec quelques gouttes d’eau.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eInformations techniques\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuvée :\u003c\/strong\u003e Tourbé CL-1.1\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Organic Single Malt – Whisky Français Tourbé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDistillerie :\u003c\/strong\u003e Brunn Distillerie – Alsace, France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCéréale :\u003c\/strong\u003e Orge maltée biologique tournée à la tourbe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDistillation :\u003c\/strong\u003e Small Batch – Simple \/ Discontinue\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFiltration :\u003c\/strong\u003e Non filtré à froid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDegré :\u003c\/strong\u003e 43% vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePays :\u003c\/strong\u003e France – Alsace\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 70 cL\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Brunn","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57265521852793,"sku":null,"price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3265\/5737\/files\/69851_9_ma7fce___c855a2650831eceb.webp?v=1778691515","url":"https:\/\/globalsake.com\/products\/brunn-tourbe-cl-1-1-organic-single-malt-whisky-francais","provider":"Global Saké","version":"1.0","type":"link"}