{"product_id":"helan-mountain-cabernet-sauvignon-blanc-de-noir-2023-chateau-changyu-moser-xv","title":"Helan Mountain Cabernet Sauvignon Blanc de Noir 2023 – Château Changyu Moser XV","description":"\u003ch2\u003eHelan Mountain Blanc de Noir 2023 – Château Changyu Moser XV\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Changyu Moser XV\u003c\/strong\u003e · Ningxia, Chine · Millésime 2023 · Cabernet Sauvignon vinifié en blanc\u003c\/p\u003e\u003chr\u003e\u003ch3\u003e🍷 Profil aromatique\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUne cuvée \u003cstrong\u003eoriginale et audacieuse\u003c\/strong\u003e : un Cabernet Sauvignon vinifié en blanc, technique rare qui donne naissance à un vin à la fois surprenant et élégant. Au nez, des arômes frais et séduisants d’\u003cstrong\u003eagrumes, pamplemousse et fruits exotiques\u003c\/strong\u003e. En bouche, l’équilibre est précis : \u003cstrong\u003evivacité, texture légèrement ample et fraîcheur maîtrisée\u003c\/strong\u003e, entre tension et gourmandise.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🌿 Vinification \u0026amp; Terroir\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100 % Cabernet Sauvignon \u003cstrong\u003evinifié en blanc\u003c\/strong\u003e (Blanc de Noir) — technique rare et audacieuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerroir d’exception au pied de la \u003cstrong\u003emontagne Helan\u003c\/strong\u003e, Ningxia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉlaboré au \u003cstrong\u003eChâteau Changyu Moser XV\u003c\/strong\u003e sous la direction de \u003cstrong\u003eLenz M. Moser\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProfil à mi-chemin entre un \u003cstrong\u003eChardonnay non boisé\u003c\/strong\u003e et un \u003cstrong\u003eSauvignon vif\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e📋 Fiche technique\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon (vinifié en blanc)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eStyle :\u003c\/strong\u003e Blanc de Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcool :\u003c\/strong\u003e 14,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Ningxia, Chine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003e🥂 Accords mets \u0026amp; vins\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eParfait à l’apéritif, avec des \u003cstrong\u003efruits de mer, huîtres, sashimis, poissons en sauce légère\u003c\/strong\u003e ou des plats asiatiques délicats. À servir bien frais (\u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e) pour révéler toute sa fraîcheur aromatique.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e🌟 Pourquoi ce vin ?\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eModerne et surprenant, ce Blanc de Noir est une \u003cstrong\u003ealternative élégante aux blancs classiques\u003c\/strong\u003e. Idéal pour les amateurs curieux qui souhaitent explorer le potentiel du Cabernet Sauvignon sous un angle inédit. Un vin de conversation, parfait pour étonner vos invités.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003e📦 Livraison \u0026amp; Conservation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eExpédié avec soin. À conserver à \u003cstrong\u003e8–12 °C\u003c\/strong\u003e, à l’abri de la lumière. À consommer de préférence dans les \u003cstrong\u003e2 à 4 ans\u003c\/strong\u003e pour profiter de sa fraîcheur optimale.\u003c\/p\u003e","brand":"Global Saké","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57196860768633,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3265\/5737\/files\/Chateau-Changyu-Moser-White-Cabernet-zoom.jpg?v=1777718924","url":"https:\/\/globalsake.com\/products\/helan-mountain-cabernet-sauvignon-blanc-de-noir-2023-chateau-changyu-moser-xv","provider":"Global Saké","version":"1.0","type":"link"}