{"product_id":"kumano-japanese-craft-gin-kishu-kumano-distillery","title":"Kumano Japanese Craft Gin – Kishu-Kumano Distillery","description":"\u003ch2\u003eKumano Japanese Craft Gin – 19 Botanicals\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eNé dans les forêts sacrées de la péninsule de Kii, le \u003cstrong\u003eKumano Japanese Craft Gin\u003c\/strong\u003e est une création audacieuse de la \u003cem\u003eKishu-Kumano Distillery\u003c\/em\u003e. Élaboré à partir de \u003cstrong\u003e19 botaniques\u003c\/strong\u003e soigneusement sélectionnés, ce gin d'exception puise son inspiration dans la richesse naturelle et spirituelle de la région de Kumano, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eParmi ses botaniques emblématiques : le genièvre, le Yuzu, le Mikan (mandarine japonaise), le Shiso, le Matsuma, la Grape (raisin), le gingembre et la prune japonaise. Une composition d'une rare complexité qui reflète la biodiversité unique de Kishu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAvec ses \u003cstrong\u003e53% d'alcool\u003c\/strong\u003e, ce gin de style sec affiche un caractère affirmé tout en préservant une remarquable élégance aromatique.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Intense et aromatique, avec une explosion d'agrumes japonais (yuzu, mikan), des notes florales de shiso et une touche épicée de gingembre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Ample et complexe, les 19 botaniques se dévoilent progressivement – fruits, épices, herbes et notes boisées se succèdent avec harmonie. La prune apporte une douceur subtile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Longue et chaleureuse, légèrement poivrée, avec une persistance aromatique remarquable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eÀ déguster pur sur glace pour apprécier toute sa complexité, ou en Gin Tonic avec un tonic neutre et un zeste de yuzu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eDistillé par la Kishu-Kumano Distillery, préfecture de Wakayama, Japon.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Kishu-Kumano Distillery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57264110764409,"sku":null,"price":98.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3265\/5737\/files\/Design_sans_titre_6.png?v=1778686302","url":"https:\/\/globalsake.com\/products\/kumano-japanese-craft-gin-kishu-kumano-distillery","provider":"Global Saké","version":"1.0","type":"link"}