{"product_id":"moser-family-cabernet-sauvignon","title":"Moser Family – Cabernet Sauvignon 2022 – Château Changyu Moser XV – Ningxia","description":"\u003ch2\u003eMoser Family – Cabernet Sauvignon 2022 – Château Changyu Moser XV\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eMoser Family\u003c\/strong\u003e est le vin de famille par excellence du \u003cstrong\u003eChâteau Changyu Moser XV\u003c\/strong\u003e, créé par \u003cstrong\u003eLenz M. Moser\u003c\/strong\u003e pour partager sa passion du vin avec le plus grand nombre. Issu de vignes de \u003cstrong\u003e15 à 21 ans\u003c\/strong\u003e plantées dans le terroir d’exception de \u003cstrong\u003eNingxia\u003c\/strong\u003e, ce Cabernet Sauvignon 2022 est élaboré dans un style moderne, centré sur le plaisir immédiat, sans compromis sur la qualité.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRobe :\u003c\/strong\u003e Rouge rubis profond aux reflets pourprés, d’une belle intensité et limpide.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Expressif et raffiné, il s’ouvre sur des arômes de \u003cstrong\u003ecassis, fruits rouges mûrs\u003c\/strong\u003e (cerise, mure), avec des notes de \u003cstrong\u003etabac blond, vanille et épices douces\u003c\/strong\u003e. Une touche de cèdre apportée par l’élevage en fûts français ajoute de l’élégance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Souple, accessible et très plaisant, la bouche est portée par une belle fraîcheur et des tanins fondus mais présents. L’équilibre est remarquable pour un vin de ce positionnement. La finale est persistante, fruitée et légèrement épicée. Un vin au style moderne, idéal pour une découverte des grands vins de Ningxia.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVinification \u0026amp; Élevage\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100 % Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉlevage :\u003c\/strong\u003e 18 mois en fûts de chêne français (neufs et usages multiples)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2022 – riche et structuré\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVignes :\u003c\/strong\u003e 15 à 21 ans – maturité optimale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVigneron :\u003c\/strong\u003e Lenz M. Moser – vigneron autrichien de renommée internationale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eFiche technique\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlcool :\u003c\/strong\u003e 14,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenance :\u003c\/strong\u003e 75 cL\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Ningxia, Chine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePotentiel de garde :\u003c\/strong\u003e excellent, belle capacité d’évolution en cave\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAccords mets \u0026amp; vins\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIdéal avec des viandes rouges grillées (côtelettes d’agneau, magret de canard, côte de bœuf), des fromages à pâte pressée ou une cuisine sino-française. À carafer \u003cstrong\u003e30 minutes\u003c\/strong\u003e avant service. Température idéale : \u003cstrong\u003e16–18 °C\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLivraison \u0026amp; Conservation\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eExpédié avec soin. À conserver à \u003cstrong\u003e14–16 °C\u003c\/strong\u003e, à l’abri de la lumière et des vibrations.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Changyu Moser XV","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57196871680377,"sku":null,"price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3265\/5737\/files\/Design_sans_titre_3_b4a5c76b-a352-4daa-9fac-06ded1bf6cfc.png?v=1778750470","url":"https:\/\/globalsake.com\/products\/moser-family-cabernet-sauvignon","provider":"Global Saké","version":"1.0","type":"link"}