{"product_id":"oni-tou-kuma-shochu-鬼到-oishi-shuzo","title":"Oni Tou – Kuma Shochu (鬼到) – Oishi Shuzo","description":"\u003ch2\u003eOni Tou – Kuma Shochu (鬼到) – Oishi Shuzo\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eOni Tou\u003c\/strong\u003e (鬼到, « l'arrivée du démon ») est un authentique \u003cstrong\u003eKuma Shochu\u003c\/strong\u003e (球磨焼酮), produit par la distillerie \u003cem\u003eOishi Shuzo\u003c\/em\u003e (大石酒造場), située dans la vallée de Kuma, à Kumamoto, au Japon. Le Kuma Shochu est l'un des rares shochus à bénéficier d'une \u003cstrong\u003eappellation d'origine protégée\u003c\/strong\u003e (AOP), garantissant son origine et son mode de fabrication traditionnel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDistillé à partir de \u003cstrong\u003eriz japonais (kome \/ 国産米)\u003c\/strong\u003e cultivé localement et de l'eau pure de la rivière Kuma, ce kome-jochu (米焼酎) offre un profil aromatique d'une grande finesse. À \u003cstrong\u003e25°\u003c\/strong\u003e et en format \u003cstrong\u003e72 cL\u003c\/strong\u003e, il incarne la tradition séculaire du shochu de Kuma.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNotes de dégustation\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNez :\u003c\/strong\u003e Doux et floral, avec des notes de riz cuit, de fleurs blanches et une touche de miel léger. Un nez propre et élégant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBouche :\u003c\/strong\u003e Ronde et soyeuse, avec des arômes de riz, de sakura, de vanille douce et une légère note minérale rappelant l'eau de la vallée de Kuma.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Propre et persistante, avec une douceur de riz et une fraîcheur florale caractéristique du kome-jochu de qualité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eLe Oni Tou se déguste pur (« straight »), sur glace (« on the rocks »), allongé d'eau fraîche (« mizuwari ») ou d'eau chaude (« oyuwari ») pour révéler toute sa douceur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eKuma Shochu AOP – Oishi Shuzo (大石酒造場), Kumamoto, Japon.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Oishi Shuzo (大石酒造場)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57264239968633,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3265\/5737\/files\/kito-shochu-photo-produit.png?v=1778684883","url":"https:\/\/globalsake.com\/products\/oni-tou-kuma-shochu-%e9%ac%bc%e5%88%b0-oishi-shuzo","provider":"Global Saké","version":"1.0","type":"link"}