{"product_id":"shoryu-no-mai-junmai-ginjo","title":"Shoryu no Mai Junmai Ginjo Saké Premium Isehikari Hidahomare","description":"\u003ch2\u003eShoryu no Mai Junmai Ginjo - Saké Premium au Riz Miraculeux\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDécouvrez Shoryu no Mai Junmai Ginjo, un saké premium exceptionnel de la série Shoryu No Mai. Brassé avec de l'« Isehikari », un riz miraculeux né dans le champ de riz sacré Jingu du sanctuaire d'Ise Jingu, et du « Hidahomare » de Gifu, poli à 50%, ce saké se présente comme un saké aromatique et facile à boire, avec une pointe d'acidité, idéal pour accompagner les mets.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCaractéristiques du saké :\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Junmai Ginjo (純米吟醸) - Catégorie premium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRiz :\u003c\/strong\u003e Isehikari (伊勢光) - Riz miraculeux du sanctuaire d'Ise Jingu + Hidahomare (ひだほまれ) de Gifu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePolissage :\u003c\/strong\u003e 50% (50% du grain poli)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNom :\u003c\/strong\u003e Shoryu no Mai (昇龍の舞) - \"Danse du Dragon Ascendant\"\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDegré d'alcool :\u003c\/strong\u003e 16%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Japon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 720ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eLe Riz Miraculeux Isehikari (伊勢光) - Né au Sanctuaire d'Ise Jingu :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eL'Isehikari est un riz extraordinaire et rare, né miraculeusement dans le champ de riz sacré Jingu du sanctuaire d'Ise Jingu, le sanctuaire shinto le plus vénéré du Japon. Ise Jingu, situé dans la préfecture de Mie, est dédié à la déesse du soleil Amaterasu et est considéré comme le lieu le plus sacré du shintoïsme. Le riz Isehikari, cultivé dans ce lieu spirituel exceptionnel, est imprégné d'une dimension sacrée et spirituelle unique. Ce riz miraculeux confère au saké une pureté et une élégance incomparables.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLe Riz Hidahomare (ひだほまれ) de Gifu :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLe Hidahomare est un riz à saké premium cultivé dans la préfecture de Gifu, une région montagneuse réputée pour la pureté de son eau et la qualité de son riz. Ce riz est spécialement développé pour la production de saké de haute qualité. La combinaison de l'Isehikari sacré et du Hidahomare premium crée un saké d'une complexité et d'une profondeur exceptionnelles.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLe Nom \"Shoryu no Mai\" (昇龍の舞) - Danse du Dragon Ascendant :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\"Shoryu no Mai\" signifie \"Danse du Dragon Ascendant\" en japonais. Cette expression évoque la puissance, l'élégance et la grâce d'un dragon s'élevant vers le ciel. Dans la culture japonaise, le dragon est un symbole de force, de sagesse et de bon augure. Ce nom reflète la qualité exceptionnelle et le caractère noble de ce saké premium.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLe Sanctuaire d'Ise Jingu - Lieu le Plus Sacré du Japon :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIse Jingu est le sanctuaire shinto le plus important et le plus vénéré du Japon, dédié à Amaterasu Omikami, la déesse du soleil et ancêtre mythique de la famille impériale japonaise. Fondé il y a plus de 2000 ans, ce sanctuaire est reconstruit tous les 20 ans selon la tradition, symbolisant le renouvellement et la pureté. Le riz cultivé dans les champs sacrés de ce sanctuaire est considéré comme béni et miraculeux.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eProfil de Dégustation :\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArômes :\u003c\/strong\u003e Aromatiques et élégants, notes fruitées délicates, nuances florales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e Facile à boire, équilibré avec une pointe d'acidité rafraîchissante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTexture :\u003c\/strong\u003e Soyeuse et harmonieuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinale :\u003c\/strong\u003e Rafraîchissante avec acidité agréable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eImpression générale :\u003c\/strong\u003e Aromatique, accessible et idéal pour accompagner les mets\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003ePourquoi choisir le Shoryu no Mai Junmai Ginjo ?\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSaké Junmai Ginjo premium de la série Shoryu No Mai\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiz miraculeux Isehikari du sanctuaire sacré d'Ise Jingu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiz premium Hidahomare de Gifu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePolissage de 50% pour finesse exceptionnelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAromatique et facile à boire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePointe d'acidité rafraîchissante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéal pour accompagner les mets\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimension spirituelle et sacrée unique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrix attractif (48€) pour un saké au riz miraculeux\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAccords Mets et Saké :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCe saké aromatique avec une pointe d'acidité s'accorde parfaitement avec :\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSashimi et sushi variés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoissons grillés ou crus\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempura de légumes et fruits de mer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuisine kaiseki raffinée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFromages à pâte molle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuisine française délicate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalades fraîches\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFruits de mer\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eConseils de Service :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eServir frais entre 10-15°C pour apprécier pleinement le caractère aromatique et la pointe d'acidité rafraîchissante. Peut également être dégusté légèrement chambré (18-20°C) pour révéler davantage de complexité. Utiliser des verres à vin blanc ou des coupes à saké (ochoko) en céramique pour mettre en valeur les arômes.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLa Série Shoryu No Mai :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eLa série Shoryu No Mai représente l'excellence dans l'élaboration de sakés premium. Chaque saké de cette série est brassé avec des riz exceptionnels et un savoir-faire artisanal pour créer des profils de saveur uniques et mémorables.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eConservation :\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eConserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Une fois ouvert, consommer dans les 2-3 semaines en conservant au réfrigérateur pour préserver la fraîcheur des arômes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Junmai Ginjo (純米吟醸)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRiz :\u003c\/strong\u003e Isehikari (伊勢光) du sanctuaire d'Ise Jingu + Hidahomare (ひだほまれ) de Gifu\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePolissage :\u003c\/strong\u003e 50%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNom :\u003c\/strong\u003e Shoryu no Mai (昇龍の舞) - \"Danse du Dragon Ascendant\"\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDegré d'alcool :\u003c\/strong\u003e 16%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Japon\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e 720ml\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTempérature de service :\u003c\/strong\u003e 10-15°C (frais) ou 18-20°C (chambré)\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePrix :\u003c\/strong\u003e 48,00 €\u003c\/p\u003e","brand":"Global Saké","offers":[{"title":"72cL","offer_id":56183850762617,"sku":null,"price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0952\/3265\/5737\/files\/sak-noir-calligraphie-blanche-style-luxe.png?v=1767963066","url":"https:\/\/globalsake.com\/products\/shoryu-no-mai-junmai-ginjo","provider":"Global Saké","version":"1.0","type":"link"}