Armorik – Double Maturation – Whisky Breton Single Malt
Armorik – Double Maturation – Whisky Breton Single Malt
L’Armorik Double Maturation est l’expression la plus équilibrée et la plus accessible de la gamme Armorik. Distillé par la Distillerie Warenghem à Lannion, en Bretagne, ce Single Malt bénéficie d’un double vieillissement : d’abord en fûts de chêne de Bretagne, puis en fûts de Sherry Oloroso. Cette double maturation lui confère une complexité et un équilibre remarquables, entre fraîcheur celtique et richesse du Sherry.
Notes de dégustation
Robe : Or ambré aux reflets dorés, limpide et brillante.
Nez : Équilibré et complexe, il dévoile des arômes de malt grilleté, de vanille, de miel, de fruits secs (raisin, abricot) et d’épices douces. La touche de Sherry apporte de la rondeur et de la profondeur sans dominer.
Bouche : Ronde, équilibrée et accessible, la bouche offre des saveurs de céréales, de caramel, de fruits confits et d’épices. L’influence du chêne breton apporte une fraîcheur caractéristique, tandis que le Sherry Oloroso ajoute de la rondeur et de la complexité. La finale est douce, persistante et équilibrée. Un whisky idéal pour découvrir le style Armorik.
Accords & suggestions
Idéal à déguster pur, avec un glaçon ou en cocktail. Se marie très bien avec des fromages bretons, du caramel au beurre salé ou du chocolat au lait.
Informations techniques
- Cuvée : Double Maturation
- Type : Whisky Breton Single Malt
- Distillerie : Warenghem – Lannion, Bretagne
- Vieillissement : Fûts de chêne de Bretagne + Fûts de Sherry Oloroso
- Pays : France – Bretagne
- Format : 70 cL
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