The Fukura Junmai Daiginjo
The Fukura Junmai Daiginjo
Japon
Junmai Daiginjo au profil aromatique singulier, évoquant le narazuke — légume traditionnel japonais machiné dans du saké kasu. Nez fruité et complexe, notes de caramel, crème et figues sèches. Corps riche, saveur douce de fruits secs, légère acidité. Moyennement sec, finale nette et épicée. Un saké de caractère, idéal pour accompagner un repas.
- Catégorie : Junmai Daiginjo
- Alcool : 15 %
- Origine : Japon
- Service : 10–15 °C
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